九重味醂- 本味醂 500ml (使用自然種植白毛糯米)
使用本社自家農場的自然種植糯米製造。
本味醂是糯米加上米麴及燒酎發酵而成的,含有13至14%酒精,不含鹽份。
與美國常見的味淋調味料的強甜味不同,發酵制得的各種糖(例如葡萄糖和低聚醣)使菜餚具有優雅的甜味。
以本味醂代替砂糖烹調,除了更健康,味道也更有層次,色澤也較亮麗。
牌子: MC-OHM
價錢:
HK$ 170.00
數量:
使用本社自家農場的自然種植糯米製造。
本味醂是糯米加上米麴及燒酎發酵而成的,含有13至14%酒精,不含鹽份。
與美國常見的味淋調味料的強甜味不同,發酵制得的各種糖(例如葡萄糖和低聚醣)使菜餚具有優雅的甜味。
以本味醂代替砂糖烹調,除了更健康,味道也更有層次,色澤也較亮麗。